Willkommen im Brauhaus Eutin

Immer eine gute Zeit

wir, die Familie Gutzeit, laden Sie ein, bei uns im Brauhaus Platz zu nehmen.
Entweder im rustikalen Ambiente des altehrwürdigen Brauhauses oder in unserem modernen, lichtdurchfluteten Wintergarten.
In der wärmeren Jahreszeit empfehlen wir Ihnen die Marktterrasse, die sich zentral gelegen auf dem historischen Eutiner Marktplatz, direkt vor dem Brauhaus befindet. Hier können Sie dem öffentlichem Eutiner Treiben zusehen und bei einem selbstgebrauten Eutiner Bier echte Biergartenstimmung genießen.
Das gesamte Jahr über bieten wir Ihnen für ein Brauhaus typische Speisen an, die wir um saisonale & regionale Produkte erweitern.

Grünkohlzeit

Grünkohlzeit im Brauhaus

Winterliche Karte

Winterliche Karte | Änderungen vorbehalten

Weihnachtsbrunch

Weihnachtsbrunch

Silvester Menü 2018

Silvester Menü 2018

Stellenangebote

Wir suchen Verstärkung

Für unser traditionsreiches Brauhaus haben wir folgende Stellen zu vergeben:

1 Restaurantleitung (m/w) in Festanstellung ab März 2018

Sie sollten ein aufgeschlossenes Wesen besitzen,kommunikativ im Team wie auch mit den Gästen eine Vorbildfunktion übernehmen, ein gepflegtes Erscheinungsbild haben, durchsetzungsstark und belastbar sein. Außerdem wäre eine gewisse Berufserfahrung von Vorteil.

Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, attraktiveBezahlung und mögliche Nutzung einer Dienstwohnung. Die ausgeschriebene Position ist unbefristet ausgelegt, sofern Sie uns von Ihrem fachlichen Können und ihrer freundlichen Ausstrahlung überzeugen.

Servicekraft (m/w) in Voll-/Teilzeit oder als Aushilfe ab März 2018

Auszubildende zum Koch und zur Restaurantfachfrau ab Sommer 2018

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an:

Brauhaus Eutin

Herr Gutzeit
Markt 11

23701 Eutin

Email: info@brauhaus-eutin.de

Unsere Räumlichkeiten

Feiern bis 200 Personen

  • Das Brauhaus

    Ein Brauhaus, wie man es sich vorstellt. Rustikale Möbel, herzlicher Service und Blick auf die Kessel, in denen das gute Eutiner Bier gebraut wird.

  • Brauhaus Garten

    So heißt unser Wintergarten. Der helle Raum, ausgestattet mit modernen Möbeln, einem Feuer und vielen Fenstern lädt zum Feiern ein.

  • Unsere Stuben

    Drei Stuben in unterschiedlicher Größe eignen sich bestens für den kleinen Kreis, egal ob Familienfest oder Besprechung. Die Räume sind mit Türen ausgestattet, so dass Sie ganz ungestört sind. 

  • Unsere Marktterrasse

    befindet sich direkt vor dem Brauhaus, auf dem Eutiner Marktplatz. Es ist einer der schönsten Plätze Eutins, an dem Sie echte Biergartenstimmung genießen können.